HOT ! MINAKI 珀彗　750ml 2026.6製造 ラグジュアリー日本酒ブランド「MINAKI」がドライスパークリング日本酒

ラグジュアリー日本酒ブランド「MINAKI」がドライスパークリング日本酒。編集長コラム】彗星のごとく現れた日本酒「珀彗」で、素敵な夏の余韻を。ラグジュアリー日本酒ブランド「MINAKI」がドライスパークリング日本酒。◼︎自宅冷蔵庫保管中MINAKIが送り出す、エレガントなドライスパークリング日本酒「珀彗」。鼻の奥をくすぐる芳醇な香り。グラスに注げば立ち上がる、きめ細やかな泡。甘みを抑えたドライな口当たりと日本酒の深い味わいは、“和製シャンパン”と例えたくなるような、キレのある透き通る味わいを実現しています。ミシュラン星付きレストランや5つ星ホテルでも提供される至高の一本を、大切な方へのお祝いや贈り物に、いかがでしょうか。伝統的な日本酒造りの工程に「瓶内二次発酵」と呼ばれる、シャンパーニュをつくるための技術を取り入れてつくられています。炭酸ガスを注入する製法とは異なり、密閉状態の中で酵母が自然発生した泡を瓶内に閉じ込める製法。この製法を日本酒に用いることで、白麹由来のきめ細やかな泡と酸を心地よく感じる仕上がりに。グラスに注いだ瞬間、青りんごや洋梨を思わせるさわやかな香りが立ち上り、酒米「吟烏帽子」の芳醇な香りが広がります。また、ドサージュ（補糖＝リキュールを加えること）という工程をあえて行わず、糖度を抑えて、まるでシャンパンのようなキレのある透き通る味わいを実現。すべてを手作業で行っていることも、繊細な仕上がりの決め手です。。ラグジュアリー日本酒ブランド「MINAKI」が、ドライスパークリング。特選 朝日鷹 新酒生貯蔵酒 1.8L 2本①②。新政　No.6 2024 A-type。金雀 大吟醸 1,800ml 専用化粧箱入り 堀江酒場。【空き瓶】十四代 万虹 箱付き。新政2025年限定モデルARAMASA No.6スウェットパーカーМ。北の勝　搾りたて　2026年　1.8ℓ。新政(陽乃鳥.涅槃龜) 射美。は*ま様 2023年製造 日本酒 新政　720ml レア。特選 朝日鷹 新酒生貯蔵酒 1.8L 2本⑤⑥。産土720ml 日本酒 2本セット